Os observatórios, o incorporam vários edifícios de forma única,
cada um com uma função especializada para medição astronômica.
O da cidade de Jaipur é o mais preservado de todos,
com cerca de 20 edifícios fixos e exclusivos.
O nome é derivado de Jantar “instrumento” e Mantar "cálculo”
Portanto “Jantar Mantar” significa literalmente “instrumento de cálculo".
Mesmo para quem não é fã de astronomia vale a pena conhecer
pela grandiosidade dos instrumentos.